Markt in Biella

Donderdag 11 sepember: markt in Biella. Niets bjijzonders zullen jullie denken , maar een Italiaanse markt is niet vergelijkbaar met een markt in Nederland.
De meest mooie kledig is er te vinden, vooral cashmir truien en vesten, in allerlei kleuren en soorten en alles voor maximaal 25 euro per stuk.
Jasjes, tassen en schoenen zijn ook zeer scoorbaar en in elk geval voor weinig.
Passen in een bestelbus met een lap ervoor en verder geen flauwe kul.
Ook in kazen, groenten, vlees en vis is er ruime keuze; prachtig en niet te duur.
Een kopje koffie kost er een euro. Na de markt hebben we een geode gewoonte ontwikkeld een salade met een glaasje op een luxe terras.
Er was natuurlijk ook weer huiswerk en s avond uit eten: wel 6 antipasti, allemaal kleine voorgerechtjes, zeer vers en home-made.
Dan nog de primo piatto, meestal een gevulde pasta of risotto, vervolgens de secondo piatto, het moment waarop het vlees wordt geserveerd.
Als afsluiting van het eetfeest zijn er de dolci: zoete nagerechten als pannacotta, ijs, tiramisu, vruchten en andere niet te definieren maar uiterst lekkere taartjes.
De Bob zijn is hier extra erg, want bij alle gerechten wordt niet zuinig omgegaan met wijn en na afloop bij de koffie is er nog limoncello, grappa of andere likeur.
Robert Long zong het al: “Het leven is lijden”, en hij kon het weten, want hij woonde jaren in Menaggio in Italie, vlak bij het Comomeer.
Viva l’Italia.